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Sin dudas, has oído hablar del té verde y de los beneficios para la salud que puedes experimentar al beberlo.
¿Le estás dando a tu familia este poderoso antioxidante todos los días?
Aquí hay un repaso de algunos de los beneficios que puede experimentar con el té verde.
Históricamente, el té verde ha sido una de las bebidas más populares del mundo. Los chinos lo han estado bebiendo por miles de años. ¡Ahora es la segunda bebida más popular en el mundo, después del agua!
El té verde está hecho de la planta de Camellia Sinensis ... como el té negro. La diferencia es que el té verde no está fermentado, lo que significa que las poderosas propiedades antioxidantes están completamente intactas.
El poder del té verde radica en sus polifenoles de catequina, particularmente algo llamado galato de epigalocatequina (¡digamos que 5 veces más rápido!). EGCG es un potente antioxidante: no solo inhibe el crecimiento de tumores, sino que mata las células cancerosas sin dañar el tejido sano.
El té verde ha sido reportado a:
Según un estudio realizado en la Universidad de Ginebra en Suiza, el té verde parece ayudar al cuerpo a quemar más calorías.
El té verde también ralentiza la liberación de carbohidratos en el cuerpo, evitando aumentos agudos en el azúcar en la sangre.
Conozco a una pareja que perdió diez libras cada una en las primeras semanas después de beber té verde todos los días, sin ningún otro cambio en su dieta.
* Impulsa el sistema inmune.
El té verde es uno de los antioxidantes más potentes disponibles. También contiene algunas vitaminas y minerales. El té verde reduce el riesgo de cáncer.
En 1994, el Journal of the National Cancer Institute publicó los resultados de un estudio epidemiológico que indicaba que beber té verde reducía el riesgo de cáncer de esófago en hombres y mujeres chinos en casi un sesenta por ciento. Investigadores de la Universidad de Purdue concluyeron recientemente que un compuesto en el té verde inhibe el crecimiento de las células cancerosas.
Un estudio realizado en septiembre de 1997 por la Universidad de Kansas informó que el té verde tiene la cantidad más alta de cualquier antioxidante conocido. EGCG (ese antioxidante de torsión de la lengua que se encuentra en el té verde) es 100 veces más eficaz que la vitamina C y dos veces más potente que el resveratrol (el antioxidante en el vino tinto).
* Baja el colesterol
Científicos de la Universidad de California descubrieron que la cafeína en el café está unida a los aceites de café en grano, que elevan los niveles de colesterol.
Por el contrario, la investigación indica que beber té verde reduce los niveles de colesterol total, así como mejorar la proporción de colesterol bueno (HDL) a colesterol malo (LDL).
El té verde beneficia a las madres
* Ayuda con las náuseas matutinas
No hay estudios que lo confirmen, esta es una observación personal.
Tenía náuseas matutinas graves y prolongadas con mis 3 embarazos.
Con mi tercer hijo, descubrí el té verde y noté que cuando lo bebía, no solo aliviaba las náuseas, sino que parecía tener un efecto ligeramente estimulante sobre mi apetito y me ayudaba a mantener la comida que comía. Mi suposición es que el efecto astringente de los polifenoles causó esto.
Históricamente, el té verde se ha utilizado como una ayuda digestiva. Eso ciertamente puede ser útil para una mujer embarazada.
* Impulso de energía natural
Una vez más, no pude encontrar ningún estudio que demostrara esto, pero tomo té verde principalmente por el impulso de energía natural que me proporciona, sin ningún efecto secundario desagradable. Solía tomar un café por la tarde, me ponía tembloroso e hiperactivo y luego me desplomaba.
El té verde no causa esos efectos secundarios desagradables, y también me da la misma sensación de "despejar las telarañas" de mi cerebro.
¿Qué mamá no necesita esto?
* Disminuye el riesgo de coágulos de sangre
El té verde ha demostrado ser eficaz para prevenir la coagulación anormal de la sangre, que es especialmente importante durante el embarazo.
El té verde no es tóxico y es seguro. No causa defectos de nacimiento y no tiene ningún efecto adverso en el embarazo o la lactancia.
De hecho, un estudio realizado en el Programa de Atención Médica de Kaiser Permanente en el norte de California, los investigadores encontraron que las mujeres que bebían más de media taza de té verde duplicaban sus probabilidades de concebir.
No se encontraron asociaciones significativas para otras bebidas, los investigadores concluyeron que algunos componentes químicos del té podrían haber sido responsables del aumento de la fertilidad.
¡El té verde beneficia a los niños!
* Ayuda a prevenir la caries dental
El té verde puede matar la bacteria que causa la placa. ¿El jugo de su hijo hace eso?
¿Te cuesta conseguir que tu hijo coma sus verduras?
¡Una taza de té verde tiene más capacidad antioxidante que una taza de brócoli o espinaca!
* Ayuda a prevenir enfermedades
Las pruebas anteriores demuestran que el té verde puede neutralizar los gérmenes, incluidos algunos que causan diarrea, neumonía, cistitis e infecciones de la piel.
Una nueva investigación realizada por Milton Schiffenbauer de Pace University encuentra que el té verde desactiva los virus.
Investigaciones recientes en Harvard indicaron que los productos químicos del té estimularon las células T que refuerzan la inmunidad contra las bacterias y los virus.
¿Reducirían las enfermedades la vida más agradable en su hogar?
* Ok, entonces ¿por qué no estás bebiendo té verde?
Si eres como yo, es porque el té verde que probó tiene un sabor terrible. Probé muchas marcas que me recordaron a la pomada para pañal ... ¡no, no estoy bromeando! Se necesita un poco de búsqueda para encontrar una marca que te guste. Es posible que desee endulzarlo un poco con una gota de Stevia también para obtener aún más beneficios para la salud.
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