¿El té verde es realmente saludable?

Desde hace varios años, escuchamos cómo el té verde puede prevenir muchas enfermedades graves, incluido el cáncer.

 A medida que aumenta la evidencia, puede ser difícil ignorar el hecho de que el té verde es una forma poderosa de proteger su salud.

Entonces, ¿qué tiene el té verde que está creando tanta atención? Bueno, parece que los antioxidantes en el té verde son tan poderosos como los de las frutas y verduras, posiblemente incluso más. Y, los antioxidantes son fundamentales para preservar la salud y prevenir enfermedades.

A medida que convertimos los alimentos que consumimos en energía, creamos radicales libres en nuestro cuerpo que pueden dañar nuestras células y nuestro ADN si no se controlan. Se cree que los radicales libres no controlados contribuyen al desarrollo de muchas enfermedades, incluido el cáncer.

Los antioxidantes combaten estos radicales libres para que no sean capaces de causar tales estragos en nuestros cuerpos. Por lo tanto, una dieta rica en antioxidantes es una excelente manera de proteger su salud. Sus mejores fuentes de antioxidantes son frutas frescas, vegetales y, sí, té verde.

La investigación abunda para apoyar el hecho de que el té verde es saludable. Aquí hay unos ejemplos.

Eche un vistazo en la edición de marzo de 2004 de la revista New Scientist. Encontrará numerosos estudios mencionados que sugieren que el té verde protege contra muchos tipos de cáncer, incluidos el cáncer de pulmón, próstata y mama. Un estudio en la Universidad de Kyushu en Japón mostró que el té verde desaceleró el crecimiento de un cierto tipo de células de cáncer de pulmón humano.

Luego, visite el sitio web del Instituto Nacional del Cáncer de EE. UU. Y revise sus estudios. Encontrará evidencia de que los antioxidantes en el té verde inhiben el crecimiento de las células cancerosas y reducen el número y el tamaño de los tumores en los animales. Puede ver el comunicado de prensa en este estudio aquí: http://www.cancer.gov/newscenter/pressreleases/tea

Consulte la edición de mayo de 2002 de Archives of Internal Medicine. Esta revista describe un estudio chino que mostró que los hombres y las mujeres que han bebido té durante toda su vida tienen una densidad mineral ósea más alta que aquellos que no beben té.

El estudio incluyó a 497 hombres chinos y 540 mujeres chinas mayores de 30 años a los que se les preguntó cuánto té consumían y también factores de estilo de vida. De los 1.037 participantes en el estudio, el 48.4 por ciento eran bebedores habituales de té a largo plazo.

Los investigadores encontraron que aquellos que habían estado bebiendo té habitualmente durante seis a 10 años tenían una mayor densidad mineral ósea en la columna lumbar, y aquellos que habían estado bebiendo té regularmente durante más de 10 años tenían una densidad mineral ósea más alta en todos los sitios del cuerpo medida participantes del estudio que no bebieron té regularmente.

Esta misma revista informó sobre otro estudio en diciembre de 2005 que sugirió que beber solo una taza al día de té verde o negro puede reducir el riesgo de cáncer de ovario epitelial en las mujeres en un 24 por ciento. Al beber dos o más tazas al día, puede reducir el riesgo hasta en un 48 por ciento. Este estudio fue realizado durante un período de 15 años por investigadores de la cohorte sueca de mamografía.

Es importante informar que aparentemente no hay evidencia que sugiera que algo sobre el té verde no sea saludable. Incluso los estudios que no necesariamente respaldan las declaraciones de propiedades saludables del té verde muestran que el té verde no tiene efectos negativos.

Por ejemplo, un estudio dirigido por Yoshitaka Tsubono, MD, Yoshikazu Nishino, MD, Shoko Komatsu, MD, Chung-Cheng Hsieh, Sc.D., Seiki Kanemura, MD, Ichiro Tsuji, MD, Haruo Nakatsuka, Ph.D. Akira Fukao, MD, Hiroshi Satoh, MD, y Shigeru Hisamichi, MD, no pudieron encontrar ningún vínculo entre el consumo de té verde y el cáncer gástrico. El estudio no encontró una mayor protección entre aquellos que constantemente beben té verde, pero tampoco encontró ningún riesgo para la salud asociado con el consumo de té verde.

Entonces, a la luz de toda la evidencia, parece que agregar té verde a su dieta es una buena elección. Si bien todavía tenemos que hacer más investigaciones sobre el tema, sin duda hay razones para creer que el té verde es una poderosa herramienta para proteger su salud. Además, hay razones para creer que los efectos del té verde pueden ser más frecuentes en ciertos tipos de cáncer y menos prevalentes en otros.

Y, incluso si resulta que el té verde no previene las enfermedades graves, existe evidencia convincente de que el té verde es saludable. El té verde puede soportar dientes sanos y ralentiza el proceso de envejecimiento, al igual que cualquier otro alimento rico en antioxidantes. Además, también hay investigaciones que sugieren que el té verde puede acelerar el metabolismo y ayudarlo a mantener un peso saludable.

Como puede ver, no tiene nada que perder. Incluso si el té verde no te hace vivir hasta la vejez sin enfermedades graves, no te hará daño. Entonces, haz una taza de té verde. Hay pocas dudas de que hará algo bueno para su cuerpo.