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Está empezando a ser evidente para la comunidad médica que beber té verde tiene muchos beneficios para la salud, incluida la prevención del cáncer. Esta es una noticia increíblemente emocionante, especialmente porque el cáncer es una de las enfermedades más insidiosas y temidas en nuestra sociedad actual.
Casi 1.5 millones de personas serán diagnosticadas con cáncer este año, y alrededor de 500,000 personas morirán de cáncer este año.
De hecho, el cáncer es la segunda causa de muerte en los Estados Unidos, después de una enfermedad cardíaca. Si las tasas de cáncer siguen siendo las mismas que en la actualidad, uno de cada cuatro de nosotros morirá a causa de esta enfermedad.
Muchos cánceres se pueden prevenir al hacer cambios en el estilo de vida. Por ejemplo, el 80% de todos los casos de cáncer de pulmón ocurren en aquellos que fuman. Y, la mayoría de los casos de cáncer de piel, que es la forma más común de cáncer, podrían prevenirse protegiéndose del sol. Muchos otros cánceres pueden prevenirse manteniendo un estilo de vida saludable; mantener un peso normal, hacer ejercicio regularmente y comer alimentos saludables.
Pero, también parece claro que el té verde puede ser eficaz para ayudar a prevenir todo tipo de cánceres.
El té verde está cargado con un antioxidante conocido como EGCG, y ha demostrado ser uno de los antioxidantes más potentes de todos. Los antioxidantes son esenciales para nuestra salud porque luchan contra los radicales libres. Los radicales libres son moléculas que contienen oxígeno y que se crean como parte de la conversión de los alimentos en energía.
Cuando los radicales libres no se neutralizan, dañan nuestras células y ADN. Con el tiempo, esto lleva al envejecimiento y a muchas enfermedades como el cáncer. Por lo tanto, comer una dieta rica en antioxidantes es una gran manera de proteger su salud. Los arándanos, las alcachofas, los espárragos, los tomates y las granadas son excelentes fuentes antioxidantes. Pero, el té verde es tan potente como la fruta o vegetal más antioxidante.
El té verde es simple de agregar a tu dieta.
Es barato y está disponible en muchas formas. Puede preparar el suyo con té o bolsitas de té, o puede comprar té verde ya embotellado. El té verde es igual de saludable ya sea que lo disfrute caliente o con hielo, y conserva sus beneficios saludables incluso cuando agrega leche.
El té verde se ha popularizado con otras frutas, así que no importa qué sabores disfrutes, es probable que encuentres un té verde a tu medida. Ninguna otra bebida es tan fácil de encontrar y tiene tanto potencial para prevenir el cáncer como el té verde.
Un área particular de interés con respecto a las cualidades preventivas del cáncer del té verde gira en torno a los cánceres relacionados con las hormonas, como el cáncer de mama, el cáncer de próstata y el cáncer de ovario. Por ejemplo, sabemos que una mujer posmenopáusica tiene un mayor riesgo de cáncer de mama si continúa teniendo niveles elevados de hormonas circulantes. Esta es la razón por la cual las mujeres que usan la terapia de estrógeno para aliviar los síntomas de la menopausia tienen un mayor riesgo de cáncer que aquellas que no usan estrógeno.
Y, sabemos que un alto nivel de testosterona en la sangre hace que el cáncer de próstata crezca más rápidamente. En cuanto al cáncer de ovario, también se cree que los niveles de la hormona circulante están relacionados con un mayor riesgo de desarrollar la enfermedad.
Un estudio, reportado por el Consejo del Té del Reino Unido, analizó los numerosos cuerpos de investigación sobre cánceres relacionados con hormonas y cómo el té verde podría afectar el riesgo de estos cánceres. Este informe muestra que muchos estudios han sugerido que el té verde tiene la capacidad de reducir los niveles de hormonas circulantes en el cuerpo, lo que probablemente reduce el riesgo de cánceres relacionados con las hormonas.
Gran parte de la investigación realizada hasta la fecha ha sido en ratones de laboratorio, por lo que se necesita mucha más investigación en humanos para determinar realmente cómo el té afecta los niveles de hormonas circulantes. Los estudios en humanos a menudo van muy a la zaga de los estudios de animales en áreas de salud porque son más difíciles de realizar y pueden llevar muchos años entender los resultados.
Sin embargo, se han realizado algunos estudios sobre humanos y sobre cómo el té afecta sus niveles de hormonas circulantes. Un estudio analizó a las mujeres posmenopáusicas que bebían té verde, en comparación con las que bebían té negro y las que no bebían té en absoluto. Este estudio concluyó que el té verde, pero no el té negro, tuvo un efecto reductor significativo en el nivel de estrógenos circulantes de las mujeres. Sabemos que un alto nivel de estrógenos circulantes después de la menopausia aumenta el riesgo de cáncer de mama.
Es cierto que se necesita más investigación, pero parece que el té verde es muy prometedor para la prevención del cáncer, particularmente en el cáncer relacionado con hormonas. Y esto es significativo en sí mismo. Para los hombres, el cáncer de próstata es la segunda forma más común de cáncer. Para las mujeres, el cáncer de mama es la segunda forma más común de cáncer y el cáncer de ovario es el octavo más común.
Entonces, como puede ver, encontrar una forma clara de prevenir estos cánceres sería un hallazgo significativo, de hecho. Y, si el método de prevención es algo tan simple como beber té verde, sería fácil ver que el método de prevención llegó a las masas. Entonces, claramente, como ciudadanos, deberíamos presionar a la comunidad de atención médica para que realice más investigaciones y más información sobre los beneficios del té verde.
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