Té negro y té verde

El té es un producto de una planta llamada Camellia sinensis. 

Las hojas y los brotes jóvenes se recogen y se recogen. A continuación, se someten a procesamiento. La cantidad de procesamiento es lo que es responsable de los diferentes tipos de tés, pero sobre todo la hoja de té negro y verde.

 Durante el proceso, la oxidación conduce a la formación de la hoja de té negro. La forma menos oxidada da lugar a la formación de la hoja de té verde que es rica en antioxidantes y algunos otros productos químicos beneficiosos para la salud. El té negro en general tiene un sabor mucho más fuerte y produce mucho más oscuro licor en color que el té verde que tiene sabor sutil y aroma.

 La mejor hoja de té negro se produce en las fincas del distrito de Darjeeling en Bengala Occidental, India. Darjeeling hoja de té es una variedad premium de té que tiene un sabor único y sabor. Este té es bien famoso en salas de té Inglés y ahora alcanzando popularidad en todo el mundo.

El té negro de Assam no es inferior por cualquier medio. Assam el estado del noreste de la India produce la mejor lea de té negro a granel y el té se consume en toda la India y exportado a muchos países. El té negro de la región de Nilgiri de Tamil Nadu es también una variedad superior de hoja de té negro muy popular en el sur de la India.

  Las variedades de té negro y verde se cultivan en todo el mundo, especialmente en la India, China, Japón, Corea, Sri Lanka y muchos otros países. El té negro se vende mucho más en los países occidentales que el té verde, aunque las ventas de este último está en aumento.

En China el té negro también se conoce como "té carmesí". La hoja de té negro ha sido ampliamente comercializado en todo el mundo por la sencilla razón de que se puede conservar durante un número de años a diferencia del té verde que dura por un corto tiempo.